Zero Waste dans les bâtiments commerciaux.

Zero Waste dans l'immobilier. Que signifie-t-il et comment le mettre réellement en œuvre?

La transformation ESG longtemps attendue est enfin là, du moins tout le monde en parle. Une grande partie de la discussion porte sur l'efficacité énergétique, mais les bâtiments commencent aussi à ressentir une forte pression de la part de leurs occupants pour adopter une approche sustainability stratégique, qui couvre également la production de déchets.

Adopter une approche zero waste n'est donc pas seulement une nécessité environnementale, mais aussi une décision business stratégique. Explorons ce que signifie le zero waste et comment l'intégrer dans les opérations.

Ce que signifie Zero Waste.

Selon la Zero Waste International Alliance, le zero waste est défini comme la conservation de toutes les ressources par une production, une consommation, une réutilisation et une récupération responsables des produits, emballages et matériaux, sans incinération et sans rejet dans le sol, l'eau ou l'air pouvant menacer l'environnement ou la santé humaine. Cette définition complète met en avant l'objectif de créer une économie circulaire où les déchets sont minimisés et où les ressources sont réutilisées en continu. En d'autres termes, zero waste ne signifie pas ne produire aucun déchet. Cela signifie réduire les déchets évitables et ne pas envoyer les déchets dans des lieux de stockage, comme les décharges, pendant des centaines d'années, afin de ne pas nuire à l'environnement. Et quand on y pense vraiment, cela a tout simplement du sens.

Production actuelle de déchets dans l'Union européenne.

Les chiffres sont frappants. L'Union européenne a généré environ 2,2 milliards de tonnes de déchets en 2020, contre 1,3 milliard de tonnes en 1980. Cette croissance de la production de déchets est largement liée à l'augmentation de la consommation, à l'urbanisation et aux activités économiques. Les activités de construction et de démolition, les déchets d'emballages et les déchets électroniques contribuent fortement à cette hausse. Si cette tendance se poursuit sans contrôle, les coûts environnementaux et économiques seront importants.

L'urgence d'agir sur les déchets maintenant.

La Banque mondiale prévoit que d'ici 2050, la production mondiale de déchets augmentera de 70% si les tendances actuelles se poursuivent. Cela signifie plus de décharges, plus de pollution et une pression accrue sur les ressources naturelles. Sans changement dès maintenant, il pourrait y avoir d'ici 2050 plus de plastique que de poissons dans les océans. Sans action immédiate, nos pratiques actuelles de gestion des déchets entraîneront une dégradation environnementale importante, avec des impacts sur la santé humaine et la biodiversité. Adopter des pratiques zero waste n'est donc pas seulement utile, c'est essentiel. Et l'immobilier commercial a le pouvoir d'inspirer et d'éduquer les personnes pour un changement plus large.

Introduction au concept 5R.

Le concept 5R est un principe fondamental pour atteindre le zero waste. Il comprend:

1. Refuse: éviter les produits qui génèrent des déchets.
2. Reduce: minimiser la quantité de déchets générés.
3. Reuse: trouver des moyens d'utiliser les objets plus d'une fois.
4. Recycle: traiter les matériaux pour fabriquer de nouveaux produits.
5. Rot: composter les déchets organiques pour enrichir les sols.

Ces principes offrent une approche structurée pour gérer les déchets de manière efficace et durable.

Mettre en œuvre le Zero Waste dans les bâtiments commerciaux.

Les bâtiments commerciaux, comme les bureaux et les centres commerciaux, peuvent réduire significativement les déchets grâce à plusieurs étapes concrètes:

1. Mesurer: vérifier la quantité de déchets générée par votre bâtiment, avec une répartition par types de déchets et sources de déchets (occupants, espaces partagés, services, etc.). Une technologie comme WasteTracker vous aide à collecter des données précises.
2. Construire une stratégie: analyser votre point de départ, définir l'objectif et identifier au moins 3 priorités, par exemple: formation des équipes de nettoyage, suppression des poubelles dans les salles de réunion ou sous les bureaux pour encourager les personnes à aller trier leurs déchets, suppression des poubelles dans les parkings, changement des équipements sanitaires, mise en place du compostage pour les restaurants et les biodéchets.
3. Benchmarker vos progrès et encourager l'éducation Zero Waste au niveau des occupants.
4. Amélioration continue. Surveiller vos données pour vérifier que vos actions produisent des résultats.

L'un des frameworks pouvant être utilisés pour construire et suivre votre stratégie est le programme de certification Zero Waste de Mission Zero Academy.

Ensemble, nous pouvons faire du zero waste non pas seulement un objectif, mais une réalité.
Parlons de votre bâtiment!